ไขมันพอกตับ(Fatty liver)

07 เมษายน 2565

ไขมันพอกตับ(Fatty liver)

เป็นภาวะที่มีไขมันเข้าไปอยู่ในเซลล์ตับเกินปกติโดยมากมักเป็นไขมันชนิดไตรกลีเซอไรด์

สาเหตุของ Fatty liver

• จากการดื่มเครื่องดื่มที่มี แอลกอฮอล์
• ปัจจัยเสี่ยงที่เกิดหลายสาเหตุ เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคไขมันในเลือดสูง ภาวะอ้วนลงพุง การบริโภคอาหารที่ให้พลังงานสูงเป็นประจำโดยเฉพาะไขมันอิ่มตัวและน้ำตาล การลดน้ำหนักอย่างหักโหม รวมถึงเป็นผลข้างเคียงจากยาบางชนิด เช่น ยาเคมีบำบัด ยากลุ่มสเตียรอยด์

อาการของโรคไขมันพอกตับ

โรคนี้เริ่มแรกมักไม่มีอาการใดๆมักตรวจพบจากการตรวจอัลตร้าซาวด์ของ อาการที่อาจพบได้

• อ่อนเพลีย
• อาจเจ็บชายโครงขวา แน่นท้องจากการมีตับโตขึ้น
• น้ำหนักลด ตาเหลืองตัวเหลือง
• สับสน
• ภาวะเลือดออกผิดปกติ

การดุแลตนเองเมื่อมีภาวะไขมันพอกตับ

1.ลดน้ำหนักในรายที่น้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐาน

2.ออกกำลังกาย

3.งดเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์

4.ควบคุมอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงรวมถึงอาหารที่มีน้ำตาลสูง เช่น นม ชีส กระทิ อาหารทะเล ไอศกรีม

5.หมั่นรับประทานอาหารที่ช่วยลดภาวะไขมันพอกตับ

• การรับประทานผักบางชนิดที่ช่วยเร่งขบวนการกำจัดสารพิษออกจากตับเช่น ดอกกระหล่ำ บรอกโคลี หัวหอม กระเทียม สมุนไพร
• สมุนไพรและอาหารเสริมบางชนิดที่ช่วยขับสารพิษจากตับได้ เช่น Milk Thistle,ALA และ NAC
• อาหารที่ช่วยลดภาวะการอักเสบของตับ เช่นปลาที่มี โอเมก้า 3 จำพวก แซลมอล ซาร์ดีน ทู เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง งา น้ำมันโอลีฟออยด์ ธัญพืช
• ชาเขียว ช่วยลดการดูดซึมของไขมัน
• วิตามินที่ช่วยลดภาวะไขมันพอกตับ
  • วิตามีนอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดการอักเสบและการตายของเซลล์ตับ
  • วิตามินบี แมกนีเซียมยังช่วยกระตุ้นการซ่อมแซมเซลล์ตับที่เสียหาย